|
|
Grapefruitmarmelade Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 Grapefruits, 2 sinaasappels, 2 dl water, 500 gram appels, 1 kg geleisuiker. 4 Jampotjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Borstel de grapefruits en de sinaasappel. Schil ze dun en snijd de schil zonder wit in reepjes en kook ze in het water glazig. Rasp de geschilde appels en meg ze met het water met de schilletjes, het sap van de sinaasappels en grapefruits en de geleisuiker. Breng het geheel aan de kook en laat de marmelade 4 min. doorkoken. Doe de hete marmelade in de potten en dek ze af.
Koel en donker bewaren.
|
|
|